第1位
セラミドシフォンケーキ
群馬県産こんにゃくセラミドと小麦粉を使った、プレーンタイプのシフォンケーキです。群馬県特産品アワードで未来賞を受賞し、NHKでも紹介されました。
手でちぎった時の、シュワシュワ、もちっとした感触がたまりません！シンプルだからこそ、違いが一番わかるプレーンはイチオシです！
【材料】
卵、てんさい糖、小麦粉、ベーキングパウダー、サラダ油、バニラエッセンス、牛乳、こんにゃくセラミド
第2位
セラミドナッツタルト
アーモンド、クルミ、カシューナッツをキャラメリーゼして香ばしく仕上げたタルトです。 タルト生地もプレーンとココアの2種類を用意しましたので、気分に合わせてお召し上がりください。
【材料】
アーモンド、卵、てんさい糖、バター、牛乳、ハチミツ、クルミ、カシューナッツ、香料、こんにゃくセラミド、（原材料の一部に乳製品、大豆含む）
第3位
ニューヨークチーズケーキ
アメリカ伝統のレシピをもとに、人気のニューヨークチーズケーキを作りました。クリームチーズの割合が高く、グラニュー糖を控えめに使用し、濃厚な味わいに仕上がりました！生クリームなどの絶妙な配分により、飽きの来ないチーズケーキをお楽しみ頂けます！
【材料】
クリームチーズ、バター、卵黄、卵白、グラニュー糖、レモン、小麦粉